Tid til kalendergaver

Den 1. december 2010 nærmer sig, før man ved af det. Man skal få kalenderen til at gå op med alle de mange julefrokoster i firma, foreninger og familie. Samtidig indledes kalendergaveræset – alle 24 gaver skal helst være på plads i november. Ideer til kalendergaver En fin lille ting til sættekassen, f.eks. Japansk viskelæder,… Fortsæt læsning af Tid til kalendergaver

Det Store Juleshow 2010

Det Store Juleshow var en kæmpe succes i fjor. I år kaldes denne store julefrokostevent for Juleshow10. Ligesom sidste år er Anders Lund Madsen og hans bror Peter (Hjerne-Madsen) værter. I løbet af aftenen vil de præsentere stand up, live bands og natdiskotek. Dørene åbnes kl. 18. Kl. 18.30 serveres julefrokost bestående af klassiske juleretter,… Fortsæt læsning af Det Store Juleshow 2010

Mandelgave til julefrokosten

Når der serveres risalamande til julefrokosten, er det et must med en mandelgave. Mandelgavetraditionen kan spores helt tilbage til 1500-tallet og bygger på den franske helligtrekongerstradition: Den person, som får en bønne indbagt i en særlig helligtrekongerskage, bliver udråbt som konge. Den konventionelle mandelgave er en marcipangris. Men det kunne jo også være en æske… Fortsæt læsning af Mandelgave til julefrokosten

Opskrift på risalamande

Risalamande er en supernem dessert. En portion kold risengrød iblandes groft hakkede mandler, sukker og en sjat hvid rom. Herefter vendes flødeskum i med let hånd. Det bliver først besværligt, hvis man selv vil lave risengrøden. Man kan med fordel købe færdiglavet risengrød. Det tager ca. 1 time at koge grøden, og man skal røre… Fortsæt læsning af Opskrift på risalamande

Risalamande med kirsebærsauce

Hvad er en firmajulefrokost eller en bedre julemiddag uden risalamande? Det er ikke en ordentlig julefrokost, vel? Hvad man så vælger at servere til risalamanden er mindre vigtigt. Vi er nogle, som foretrækker risalamanden naturel. Omkring mange juleborde har der gennem tiden været heftig diskussion, om kirsebærsaucen skal være varm eller kold. Nogle, sekteriske grupper,… Fortsæt læsning af Risalamande med kirsebærsauce

Årets firmajulefrokost

Mangler du underholdning til din firmajulefrokost? Så er der nu mulighed for at købe billetter til det stjernespækkede Juleshow10, der finder sted i både København, Århus og Odense. Der er rift om billetterne, så det gælder om at være hurtig, hvis man vil sikre sit firma pladser til et af de fire julefrokost-shows. I Juleshow10… Fortsæt læsning af Årets firmajulefrokost